30 Eylül 2009 Çarşamba

DOLMA...

Dolma var bugün menüde;Kıymalı Biber dolması...
Elimde bıçak içlerini temizliyorum,özenle çekirdeklerini çıkartıyorum,kenarlardaki lif'e benzer çıkıntılarını da...
Çekirdekler;sözler,söylenenler...Çıkıntılar ise;İçim de birikenler...
Önce bol suda yıkıyorum için(m)i,dışın(m)ı...
Sonra soğanı soyuyorum, göz yaşlarıma en uygun kılıfı...
Maydonoz,olmazsa olmaz? Her işe karışan ve kendine paye çıkaranları da katıyorum içine...
Sırada domates veya salçası; İkisi de gözlerim gibi kan kırmızı...
Pirinç taneleri de ettiğim dualar oluyor...Sayısı yok,göz kararı...
Kıyma az yağlısından...Kıyım,kıyım içim gibi...
Acısı,çeşnisi tadı,tuzu...O yüzden en son da,biberi,yağı,tuzu...
Şimdi hepsini karıştırma,karışma zamanı...
Dolma içleri dolarken bir, bir...
Ben içimi boşaltıyorum, ağlıyorum...
Yok,yok nedenini anlatmıyorum...
Yaptığını yaparsam? Farkım kalır mı?
Susuyorum...Rabbim,bir tek sana sığınıyorum.

*Az önce ard arda,hem aşkım,hem can arkadaşım aradı.
Koca bey kıyamıyor bana,sinmedi içine sabah ki konuşmadan sonra 'nasıl oldun?'diye yine aradı.Ah koca adam;Allahım seni benden,beni senden,çocuklarımızı da bizden ayırmasın inşallah.Hem sevdiğim,hem kızdığım,hem güldüğüm,hem ağladığımsın...İyi ki yanımdasın.
Ve can arkadaşım,bal arım,Melis'im...
Kesin hissediyor,malum oluyor kesin...Şimdi'O'na gidiyorum,bugünlük bu kadar,yarın hala buralardaysam ve bunu da atlattıysam daha yazılacak çok yazım,yapılacak çok işim var...
'Tek gerçek yazılanların doğruluğu,yalan ise her şeyin yazılmış olduğu' biliyorum.

21 yorum:

laleninbahcesi dedi ki...

Banucum , bu gün bende dolma yapacaktım biliyormusun, mümkünü yok ayapamam artık. İçindekiler gözyaşlarınla birlikte akıp gitmiştir inşalah. Melisle karşılıklı kahveni iç, temiz hava al hadi yarına hiç bir şeyciğin kalmayacak. Daha paylaşacak çok şey var. Sevgilerimle, hadi gel bi de kucaklayayım

GeCe dedi ki...

ah canım ya bir an önce iyi hissedersin umarım 3 gündür benim keyfim ise dolma kadar olmasa da limon gibi

Flame dedi ki...

Dost gibisi yok değil mi?
Yazacak çok şey var daha pes etme sende :(

öykü dedi ki...

işte bu !
gercek aşk ın tarıfı
hem agladıgım
nedenım..
hem sevdıgımsın
dıyorsak bı ınsana
ve o da agladıgına kıyamıyorsa senın
gercek aşk bence bu.

MAVİANNE dedi ki...

ne güzel anlatmışsın öyle
şiir gibi
eşinle ve sevdiklerinle hep birlikte olmanı diliyorum
tüm güzellikler seninle olsun

durutarifler dedi ki...

Dolmaları yapıpta içindeki sıkıntıyı atabildiysen ne mutlu sana.
Tek söyleyebileceğim, içinde tutma . Karşındakine herşeyi dürüstçe söyle ve dolayısıyle içinde biriktirme.

Öptüm seni kocaman

Adsız dedi ki...

dolma,ne güzel yazmışsın nası anlatmış dökmüşsün içini dolmayla birlikte boşaltırken dolmuş doldururken boşaltmışsın...
yenip bitmiş tüm sıkıntıların gibi onlardanda eser kalmamıştır umarım tabakta da yüreğinde de:)

İçimden Geldiği Gibi dedi ki...

Dolma bahane olmuş yani...

nuray dedi ki...

Bu kadar güzel tarif verilmezki, hayatta bazı yaşananlar her şeyin tadı tuzu , Sevdiklerinle uzun bir ömür diliyorum sana ....

meltem dedi ki...

ELİNE SAĞLIK DOLMA İÇİN DE YAZIN İÇİN DE
NEDEN BİLMEM YAŞADIĞIN CAN SIKINTISININ SEBEBİNİ SEZDİM YA DA AYNI YERDEN YARALI OLDUĞUM İÇİN BANA ÖYLE GELDİ BİLEMİYORUM
BEN DE AYNI DUAYI EDİYORUM HEP ALLAHIM EŞİMİ BENİ VE KIZIMI:
"BİZİ BİRBİRİMİZDEN AYIRMA" DİYE
SENİN İÇİNDE KENDİM İÇİN DE KOCA Bİ AMİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİNNNNNN....

Meleğin Dünyası dedi ki...

Zaman zaman sıkılıyor, bunalıyor birbirimizi kırıyoruz.Önemli olan sevgimizin varlığı ve tüm olanların bu sevgiyle unutulup, tekrar mutluluğun içimizi sarması.Geçmiş gitmiş olsun.İyi dileklerin kabul olsun...

zuzuların annesi dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Handan dedi ki...

Ay ben köfte yaparım böyle durumlarda. Ümmüğüne yapışıveririm sinirlendiğim şeyin :D

Muhabbet Çiçeği dedi ki...

Bugünde bizde dolma var. Ellerine sağlık canım benim.Sevgiler.

Ceyda Türkgeldi dedi ki...

Allah yuvanı nazarlardan korusun.sen farklısın ve farkını herzaman gösterirsin canım.eden ettiği ile kalmayacak.Sen dolmayı doldururken içini boşaltıyorsun ama onların içi doluyor.Yaradanın adaleti bu işte :)

zuzuların annesi dedi ki...

*Lale ablacım iyiyim.Kucaklaşmak iyi geldi...İyi ki varsınız...

*Gecem, keyfimizi kaçıranlar utansın:)Umarım sen de artık daha iyisindir...

*Flame aynen,durmak yok yola devam..Iyyyhg ampul? sloganı gibi oldu:((

*Öyküm aşk var,çok şükür,sevgi var,saygı var.Biz de bir problem yokta...Ah bir de şu dış mihraklar olmasa:)

*Mavi anne tşk.ederim...Amin...

*Nilay'cım boşver...Lafını etmeye,kendini yormaya değmez!Bende seni öptüm.

*Asyaselda;tşk. ederim...Kalmadı vallahi, ne yürekte ne tabakta:)

*İçimden geldiği gibi; tam da senin adın gibi içten bir dolma oldu:)

*Nuray'cım;hayat..aynen...amin canım...

*Meltem hep birlikte o zaman AMİİİİN...

*Meleğin dünyası,kırgınlığım ne kendime ne eşime aslında...Neyse boş verelim...Hepimizin iyi dilekleri kabul olsun inşallah...

zuzuların annesi dedi ki...

*Handan...E o da olur:)

*Çiçeğim sana da sevgiler...

*Ceydacım,güzel yürekli güzel arkadaşım...Yorum yapmayacağım çok fazla,sadece amin diyeceğim...
Sadece AMİN.

Yaşamın kıyısında dedi ki...

Eminim bu dolma çok lezzetli olmuştur, yazısından belli.
Köfte menüsünüde bekliyorum.
Allah sizleri ve sevdiklerinden ayırmasın ve duaların hep yerini bulsun.
Sevgilerimle...

denizanasi dedi ki...

evet inşallah bu dolmalarla gitmiştir bu sıkıntılar..

Belkıs dedi ki...

O günden bu yana dolma kalmayacağına göre bitmiş gitmiştir bu sıkıntılı ruh hali :) Allah evinizin huzurunu hiiç bozmasın.

Paşa dedi ki...

sorun ne ise umarım çözülmüştür hayat işte üzülmek te yaşamaktır..